As pastinhas de bacalhau da Essência do Vale são elaboradas à base de inhame, utilizando ingredientes selecionados e temperos naturais, sem adição de corantes, aromatizantes e conservantes químicos.
A conservação é por processo físico, a tindalização, onde o produto é submetido a várias pasteurizações.
A vantagem desse processo é que podem ser mantidos praticamente todos os nutrientes e as qualidades organolépticas do produto.
Pasta de Inhame com Bacalhau Tradicional 160g - Essência do Vale
no PIX
- Inhame
- Bacalhau
- Óleo de girassol
- Vinagre de maçã
- Azeite de oliva
- Polvilho doce
- Polvilho azedo
- Sal temperado (sal grosso, alho, alecrim, tomilho, pimenta dedo de moça, louro)
- Pimenta dedo de moça
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